Consorzio di Tutela del Limone di Sorrento IGP

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Consorzio di Tutela
del Limone di Sorrento IGP

Limoncello di Sorrento Cassano 1875

Categoria: Liquori
Produttore: Cassano 1875
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Per la produzione di questo prodotto viene utilizzato esclusivamente il Limone di Sorrento IGP, il limone di Sorrento è un frutto di forma ellittica con polpa giallo-paglierino il cui abbondante succo, di elevata acidità, è ricco in vitamina C e Sali minerali. La buccia, di colore giallo intenso, è di medio spessore, molto profumata per la presenza di oli essenziali.