Consorzio di Tutela del Limone di Sorrento IGP

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Consorzio di Tutela
del Limone di Sorrento IGP

Olio EVO al Limone

Categoria: Olio
Produttore: Colline di Sorrento
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L'olio extravergine di oliva DOP Penisola Sorrentina della Coop. Agricola "Le Colline di Sorrento" si ottiene dalla molitura delle olive Minucciola, Rotondella e Leccino, da sole o congiuntamente, nella misura stabilita dal disciplinare. Le tecniche di coltivazione degli oliveti sono quelle tradizionali della Penisola Sorrentina, collocati su arditi terrazzamenti degradanti verso il mare