Dal sapore tipico dei Limoni di Sorrento, dalla cura che abbiamo per i nostri prodotti, dall'antica tradizione dei nostri antenati e dalle loro ricette nascono i prodotti.
La nostra attività ha avuto inizio con la produzione del famosissimo Limoncello ovvero del liquore di limoni di Sorrento, con una percentuale alcolica pari a 32% vol. ottenuto dall'infusione, in alcole puro di prima qualità denominato "BUONGUSTO a 96°, di scorze di Limoni di Sorrento certificati IGP (Indicazione Geografica Protetta) e forniti da diverse cooperative agricole, operanti nell'area sorrentina. A questo si aggiunge una vasta gamma di liquori che affiancati al Limoncello danno orgoglio alla nostra azienda, ma la nostra voglia di sperimentare nuovi gusti e nuove fragranze ci ha spinti alla ricerca di "novità"; sono nate così le Creme ai vari gusti, più famosa è la crema di limoni, ottenuta con il limoncello ad una gradazione pari al 17% vol.
La nostra azienda presto lancerà sul mercato e nelle bottiglie una nuova linea di prodotti, abbinando al liquore il gusto e la bontà dei tipici dolci napoletani tra cui La Pastiera ma tutto da bere: LA PASTIERA DA BERE®.
Nelle bottiglie manderemo anche il tipico Dolce di Capri "la caprese", una novità, però sarà tutta da bere quindi CAPRESE DA BERE®.
Non ultimi i tipici Babà al Limoncello con cui abbiamo cercato di unire la maestria dei pasticcieri napoletani al sapore dei nostri liquori.
La nostra è una produzione di tipo, direi, artigianale e questo indubbiamente è una garanzia di maggiore affidabilità circa la qualità e la lavorazione dei prodotti per i clienti: "La parte più preziosa del nostro patrimonio è costituita dai nostri clienti. E' quindi nostra costante aspirazione renderci meritevoli della loro fiducia".
Niente viene messo in commercio se non è stato ben controllato sia in fase di lavorazione sia dopo la produzione.
PRODOTTI
Liquore di "Limone di Sorrento IGP" ‐ Limoncello di Sorrento ‐ Jovis
Crema di Limoncello di Sorrento ‐ Jovis
Babà al Limoncello di Sorrento ‐ Jovis
Marmellata al "Limone di Sorrento IGP" ‐ Jovis
Liquore di "Limone di Sorrento IGP" ‐ Franco Fraioli
Liquore di "Limone di Sorrento IGP" ‐ Le Chiavi della Credenza
Liquore di "Limone di Sorrento IGP" ‐ Limoncello di Sorrento ‐ Alfredo's
Liquore di "Limone di Sorrento IGP" ‐ Antonio Albano
CONTATTI
Liquorificio Contrada Jovis srl
Sant' Agnello ( NA)
www.contradajovis.it
contradajovis@gmail.com
Tel e Fax: 081. 028.73.19
